主料:
紫薯泥,
10克
辅料:
派皮适量,
蛋液适量,
白糖适量紫薯扭扭酥的做法步骤
1.做蛋挞剩下的酥皮边角料
2.擀成片
3.切成粗条
4.紫薯泥加上蛋奶油放在裱花袋
5.每条都挤上紫薯泥
6.扭一下
7.放在烤盘上
8.刷上一次蛋液
9.放入烤箱,200度,烤20分钟
小窍门&温馨提示
1、口感很酥脆,,烤的时候可以在上面撒点糖,就更好吃啦!
2、酥皮里考得时候会出油,所以烤盘上不要再刷油了哦!
TAGS:
烘焙 儿童 饼干 朋友聚餐 其他菜系 午餐 紫薯泥
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